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[转帖] 自己动手做松鼠鱼[11P]

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我一直以为松树鱼要用鳜鱼做的,鲤鱼刺太多吃起来麻烦啊

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有放我喜欢吃的青豆 马上记下来 晚上做做试试
多谢楼主图文并茂的介绍

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很不错的菜肴啊,看着就有胃口

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松鼠鱼,我还以为是鱼的名字啊,我还真没吃过,不知道味道怎么样

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好有看相啊~冒失做的很麻烦啊,下次朋友多的时候在试吧,不然一斤半的鱼要吃好久的

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讲解非常详细,又有图来参考  ,在家试一试最好不过了    !!

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看到这个,让我想起了以前和女友,在学校外面吃了好几次松鼠鱼啊,怀念

一般是用鳜鱼做的,叫松鼠鳜鱼,是浙系滴一道名菜. 我是没这个手艺

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味道很不错,酸甜可口,就是做起来太麻烦,还是要谢谢分享。

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不错不错,受教了,原来是要炸两次,一次温油,一次热油,原来一直都是炸一次,所以要么太老,要么不够嫩,嗯,原来是这样,谢谢了

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长见识了 这就是松鼠鱼!做法好像也不是很困难 可惜的是我只喜欢吃 不喜欢做

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