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[转帖] 卤肉[13P]

蛰伏期

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1楼 大 中 小 发表于 2019-5-22 21:21  只看该作者
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卤肉[13P]

用料

主料



猪肉500克

辅料

油5克

盐4克

蚝油5克

酱油5克

卤肉的做法

1.

猪踭肉洗净，控干水分



2.

起油锅



3.

放入猪踭肉



4.

两面煎一下



5.

加入适量清水，加入盐、蚝油和酱油



6.

盖上盖，焖20分钟



7.

起锅上碟



卤肉成品图













烹饪技巧

焖的时候要不时翻炒，防止粘锅
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  • 昨夜風 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2019-5-23 20:50

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