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[转帖] 酸甜可口的糖醋鸡柳,关键是还很下饭!

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酸甜可口的糖醋鸡柳,关键是还很下饭!

用料  
鸡胸肉        1块
鸡蛋        1个
淀粉        2勺
黑胡椒粉        1勺
盐        1小勺
料酒        1勺
白糖        1勺
香醋        2勺
番茄酱        3勺
清水        6勺

步骤:
1.鸡胸肉切1cm的条,加鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀。酸甜可口的糖醋鸡柳,关键是还很下饭!的做法 步骤1
2.腌制十分钟。酸甜可口的糖醋鸡柳,关键是还很下饭!的做法 步骤2
3.油热到插入筷子冒泡,鸡柳下锅炸至金黄捞出。
4油温升高至180度时复炸一遍。酸甜可口的糖醋鸡柳,关键是还很下饭!的做法 步骤4
5.糖醋汁:糖、醋、番茄酱、水按照1:2:3:6的比例酸甜可口的糖醋鸡柳,关键是还很下饭!的做法 步骤5
6.小火煮至粘稠倒入炸好的鸡柳,翻炒均匀裹满汤汁出锅。

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