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[转帖] 糖醋排骨

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这个方法有点偏差; 排骨直接冷水下锅,焯水后,煮三十分钟,排骨上面还有血渍,煮出排骨带有不少血丝,外观部好看;
建议,提前将排骨放在清水里泡上一个小时去血水,冲洗干净,要多换几遍水哟。然后在焯水后,煮三十分钟,这样外观比较干净美观!
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  • onlymyself 金币 +1 认真回复,奖励! 2020-5-17 18:17

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