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[转帖] 我家的春饼

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我家的春饼


原料:
里脊肉丝100克、绿豆芽75克、菠菜150克、韭菜50克、粉丝或粉条150克、鸡蛋2个、生抽5克、盐2克、姜汁6克、葱丝5克、料酒6克、香油少许、开水面团1份。



详细做法如下图所示:






春饼成品图:


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一看就有食欲。谢谢。有机会我也做一做尝尝味道如何。

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这可是上档次东西,要是你家得我看不比餐厅里做得差

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看上去很健康,很好吃的样子
而且卖相不输给大餐馆哦,呵呵

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做的比较有特色,让人一看就有食欲,是大众菜中的极品了

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这是山东常吃的一种面食做法,而且市场上就有卖那个饼的,回去你也可以自己做点菜卷着吃,口感很好,就着稀饭吃

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春饼主要是面食卷上一些东西,饿的时候吃起来蛮香的

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看起来好像蛮复杂的,有时间做做看,应该很好吃。

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看上去很好吃的样子,不过春饼到底属于什么?春卷么?

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春卷是要进油锅炸一下的。春饼是熟馅外面包面皮。

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