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[转帖] 用微波炉做香辣烤鱼

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用微波炉做香辣烤鱼

用微波炉做香辣烤鱼~~[图解]


码上料的鱼
材料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱
做法:泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)

烤好的鱼
放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟
取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!

里面的韭菜也很好吃哦!
PS:油越少越脆,越多越软,视自己口味调配吧!

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作为一个南方人,还没有吃过辣的鲫鱼!回家试试啊!

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俺不吃鲫鱼,嫌刺多,不过楼主的鱼看起来~~~口水~~~

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看起来味道一定不错,下次也来做一次!

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这个适合我的口味,看得都流口水啦!

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