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[转帖] 辣椒炒蛋的做法[6P]

zdh1996jxlc

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1楼 大 中 小 发表于 2014-4-2 20:17  显示全部帖子
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我自己一次放五个尖椒八个鸡蛋量够足！蛋中加点温水更显嫩

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zdh1996jxlc

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2楼 大 中 小 发表于 2014-4-3 19:41  显示全部帖子
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青椒炒蛋最失败之处就是蛋太硬了，那样的话口感会差很多。所以，要先将蛋清与蛋白分开。

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