慌得一批

用料

主料



鸡蛋50克



面粉100克



奶油100克



糖10克



牛奶200克

辅料

车厘子适量

蓝梅适量

芒果适量

水果奶油鸡蛋饼的做法

1.

把鸡蛋打进盆子里，加入适量的白糖



2.

再加入面粉



3.

加入适量的牛奶



4.

用打蛋器打至无颗粒



5.

然后放进薄饼铛专用的盆子里静止半个小时



6.

把薄饼铛通电后预热



7.

然后把薄饼铛倒扣在盆子里，粘上面糊后迅速的反扣回来



8.

放在桌子上二分钟左右，一张饼就好了



9.

继续烙下一张饼



10.

把芒果去皮后切块，淡奶油打发至有纹路



11.

把烙好的饼皮平摊在桌面上



12.

然后抹上淡奶油



13.

加入芒果块，卷起来就好啦



水果奶油鸡蛋饼成品图













烹饪技巧

注：配的水果可以根据自己的喜好来配

其实不加水果也很好吃哟

vamper

冰淇淋不错，并看着太黄了。

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这个和煎饼差不多，直接买煎饼卷比较省事。