宠物犬

用料

主料



低筋面粉50克



鸡蛋1个



白砂糖50克



黄油50克

辅料

泡打粉1.5克

满满的爱送给你的做法

1.

黄油室温软化并隔水融化成液体（温度控制在40度-50度内）

粉类（低筋面粉、泡打粉）混合后过筛三次

用手动打蛋器打散鸡蛋，加入细砂糖继续搅拌至糖完全无颗粒



2.

加入过筛好的粉类，用手动打蛋器慢慢混合均匀



3.

加入融化的黄油，用手动打蛋器混合均匀后，用刮刀将盆壁面糊刮净



4.

拌好的面糊用保鲜膜贴着面糊放入冰箱冷藏至少一小时



5.

模具刷上一层薄薄软化的黄油，撒上高筋面粉，并拍掉多余的



6.

冷藏好的面糊比较硬，室温放置变软装入裱花袋，挤入模具至6分满



7.

烤箱预热190度，上下火，中层10-13分钟



满满的爱送给你成品图









烹饪技巧

面糊拌好后需要冷藏哦，口感比不冷藏的好。

每个烤箱温度不一样，最后几分钟需要注意