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| 府主 发表于 2019-3-31 21:33 只看TA 1楼 |
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[转帖] 漂亮的杯子，来一杯吧[10P] 用料主料  低筋面粉100克  香蕉1根  鸡蛋1个  玉米油35克  牛奶30克  白砂糖55克  蔓越莓干50克 辅料 泡打粉5克 漂亮的杯子，来一杯吧！的做法 1. 将香蕉去皮，碾成泥  2. 将牛奶，油，糖，鸡蛋，香蕉糊倒入大碗中，搅拌均匀。  3. 筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀至无粉状态，不用过度搅拌。将35克蔓越莓切细，拌入面糊中。  4. 将面糊倒入玛芬纸杯中，七八分满即可，将剩下15克蔓越莓切大块，洒在面糊上面。  5. 烤箱预热180度，烤20-25分钟，牙签戳入拿出干净即可  漂亮的杯子，来一杯吧！成品图    烹饪技巧 可能有些朋友介意放了泡打粉，可是这款玛芬因为添加了香蕉，香蕉的香气盖住了泡打粉的气味了，不错吃哦 |
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